中農(nóng)穎泰-助力廣西動物營養(yǎng)與飼料學(xué)術(shù)年會
11月13日，2021年廣西動物營養(yǎng)與飼料學(xué)術(shù)年會，在廣西省南寧市荔園維景國際大酒店召開，中農(nóng)穎泰以協(xié)辦單位的身份出席了此次會議，會議主題圍繞“增效降本，綠色發(fā)展”課題展開。
中農(nóng)穎泰副總劉揚(yáng)科博士作了題為《抗菌肽促進(jìn)動物腸道健康應(yīng)用研究進(jìn)展》的學(xué)術(shù)報告，分享了抗菌肽領(lǐng)域近年來的基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品開發(fā)和應(yīng)用進(jìn)展。劉博士也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼用抗生素替代技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任，長期負(fù)責(zé)抗菌肽的生產(chǎn)質(zhì)量和技術(shù)推廣工作，是該領(lǐng)域的資深專家。面對錯綜復(fù)雜的替抗方案，劉博士主要分享了以下幾個觀點(diǎn)：1.抗菌肽是促進(jìn)動物腸道健康的重要武器，具有生物屏障——調(diào)節(jié)微生物平衡；化學(xué)屏障——天然免疫重要組成部分；上皮屏障——促進(jìn)腸道上皮細(xì)胞發(fā)育；免疫屏障——提高腸道免疫機(jī)能等四大屏障功能；2. 針對增效降本需求，飼料替抗方案應(yīng)該根據(jù)動物不同生理階段的特點(diǎn)，不同季節(jié)常發(fā)的腸道疾病，原料組成等因素來選擇，作為抗菌效果最接近抗生素的產(chǎn)品，抗菌肽得到了行業(yè)專家的高度認(rèn)可，是首選的抗生素替代品。3. 對于抗菌肽的科學(xué)評估，應(yīng)該要遵循成分明確，結(jié)構(gòu)清晰，檢測方法科學(xué)，使用劑量科學(xué)等原則。其中，高效液相色譜是抗菌肽定性定量檢測最實(shí)用的方法，不同種類抗菌肽使用量與含量無關(guān)，MIC值是確定使用量的唯一指標(biāo)，在判定產(chǎn)品的抑菌活性是否由目標(biāo)抗菌肽產(chǎn)生時，可按純品、復(fù)合物MIC等濃度換算，以排除含量不準(zhǔn)或添加有其他物質(zhì)，推薦選用純品MIC≈復(fù)合物MIC抗菌肽產(chǎn)品。4. 替抗產(chǎn)品五花八門，作用機(jī)理各不相同，在替抗配方優(yōu)化思路方面，應(yīng)按照同效果，同機(jī)制替代原則進(jìn)行，作為直接殺菌抑菌的抗菌物質(zhì)，抗菌肽替抗效果確切。5. 作為抗菌肽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定者，公司在抗菌肽科研成果的產(chǎn)業(yè)化道路上付出了巨大努力，目前公司穎泰二號（腸桿菌肽）、穎泰三號（枯草菌肽）兩款抗菌肽產(chǎn)品在市場占有率上具有領(lǐng)先地位。
在報告的最后，劉博士結(jié)合專家的評估分析指出，抗菌肽是目前替抗方案中的正確選擇，在具體產(chǎn)品選擇上需要擦亮雙眼，選擇真正的抗菌肽產(chǎn)品。他強(qiáng)調(diào)：用不起作用的產(chǎn)品是在增加成本，不使用起作用的產(chǎn)品是錯失良機(jī)，替抗產(chǎn)品選準(zhǔn)才能對，經(jīng)過大量的試驗(yàn)驗(yàn)證，穎泰二號高效殺滅大腸桿菌、沙門氏菌等革蘭氏陰性菌，穎泰三號高效殺滅產(chǎn)氣莢膜梭菌、金黃色葡萄球菌等革蘭氏陽性菌，可以解決困擾飼料廠、養(yǎng)殖廠最為常見的腸道疾病問題，顯著提高腸道健康程度，提高生產(chǎn)性能，切實(shí)符合本次會議“增效降本，綠色發(fā)展”的主題。
數(shù)十位教授、博士、行業(yè)專家，將飼料行業(yè)的新資訊、新技術(shù)、研發(fā)新進(jìn)展等分享與眾，為行業(yè)的發(fā)展不遺余力、推波助瀾。
會中間隙，各參會單位與訪客之間熱情互動，并分享了新技術(shù)改良后的成果。中農(nóng)穎泰受到專家和同行的關(guān)注，廣西大學(xué)副教授、廣西飼料工業(yè)協(xié)會會長沈水寶博士也到公司展臺和大家合影，為抗菌肽打call。
中農(nóng)穎泰集團(tuán)攜全體員工，熱烈祝賀2021年廣西動物營養(yǎng)與飼料學(xué)術(shù)年會圓滿成功！
